restauration du midi

 

La carte du midi

 


CE MIDI / Vendredi 25 novembre

C'est la Saint Catherine


• Plat du jour + café / 12,50€
Cuisse de Pintade OU Filet de Limande sauce au beurre citronné Accompagnement : Semoule parfumée ou Délice de Champignons

• Arrivages du jour : 
> Viande du jour : Blanquette de veau (Origine France)
> Poisson du jour : Aile de raie au beurre de câpres
> Accompagnement du jour : Frites (ou) Salade (ou) Embeurrée de choux (Maison)

 


LA CARTE


ENTRÉE

• Velouté de Courge (chaud)
En entrée : 8,00€

• Tartare de Saumon 
En entrée : 9,00€   


PLATS CHAUDS

• Viande du jour (voir arrivage du jour) / 17,00€
Accompagnement inclus selon arrivage du jour

• Poisson du jour (voir arrivage du jour) / 18,00€
Accompagnement inclus selon arrivage du jour

• Potimarron farci aux tomates végétales  / 16,50€
Plat Végétarien. Accompagnement inclus selon arrivage du jour

• Burger du moment  / 16,50€
Boeuf Angus (provenance Irlande) Tomate, Salade, Aubergines, Oignons, Cheddar. Accompagnement inclus selon arrivage du jour


ACCOMPAGNEMENTS SEULS ou en SUPPLEMENTS

• Voir arrivage du jour / 4,00€


DESSERTS

• Fromage blanc -nature, coulis de fruits rouges ou crème- / 4,00€

• Brownie au chocolat / 7,50€

• Crumble Pommes, Ananas, Clémentine, Spéculoos / 8,50€

• Café gourmand (Pana cotta, Canelé, Brownie) / 9,00€

 


La liste des Allergènes est consultable sur demande.

Naissance + élevage + abatage des viandes (veau + boeuf) = France

restauration du SOIR

 

 


 La carte du soir


 

ENTRÉES

• Velouté de Courge (Chaud)
En entrée : 8,00€

• Tartare de Saumon
En entrée : 9,00€   

• Planche à Partager -2 personnes- 16,00€
 


PLATS CHAUDS

• Blanquette de Veau / 17,00€
 Viande Française. Accompagnement inclus

• Aile de Raie au Beurre de Câpres / 18,00€
Accompagnement inclus

• Potimarron farci à la tomate végétale / 16,50€
Plat Végétarien Accompagnement inclus

• Tartare de Boeuf Au Couteau  / 19,00€
Viande Française. Accompagnement au choix inclus 


ACCOMPAGNEMENTS INCLUS ou SEULS ou en SUPPLEMENTS

• Salade Mélangée OU Frites OU Embeurrée de Choux/ 4,00€


DESSERTS

• Fromage blanc -nature, coulis de fruits rouges ou crème- / 4,00€

• Assiette de Fromages -Comté affiné 6 mois, Rocamadour (35 g) - / 6,40€

• Brownie au Chocolat / 7,50€

• Crumble de Pommes, Ananas, Clémentine et Spéculoos / 8,50€

• Café gourmand (Pana cotta, Canelé, Brownie) / 9,00€

 


La liste des Allergènes est consultable sur demande.

Naissance + élevage + abatage des viandes (veau + boeuf) = France


BOISSONs chaudes et froides

 

Vos Boissons avant, pendant et après votre repas

Le "Beaujolais Nouveau est Arrivé"

Vous le servez, vous le laissez reposer quelques minutes, et puis vous le buvez. La première gorgée est très fruitée... puis, comme il a muri très/trop vite, il laissera une petite note d'amertume en bouche. Il accompagnera très bien les sauces douces (comme le beurre de câpres de l'aile de raie) ou les notes plus sucrées (l'aneth du saumon, l'embeurrée de choux ou le chocolat du Brownie). 

Bonne dégustation... et même si la fête du Beaujolais est maintenant plus commerciale que gustative, ceci reste un cépage de notre région unique au monde. Cliquez ici pour quelques histoires sur le Beaujolais

• Planche à Partager -2 personnes- 16,00€ ET / OU Cornet de Frites 4,00€

 


SANS ALCOOL

• Sodas 33cl  : Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Schweppes  / 3,50 €

• Ice Tea (boite) 33cl  / 3,50 €

• Jus de Fruits 25cl Granini : Demandez les parfums du moment / 3,50 €

• Limonade 25cl / 2,50 €

• Sirop à l'eau / 2,00 €

• Perrier 33cl / 3,50 €

• Bouteille Badoit, Évian / 50cl 2,50 € / 1l : 4,00 €


BOISSONS CHAUDES

• Café : Ristretto, Espresso, Allongé, Décafeiné  / 1,80 €

• Café double / 2,90 €

• Thé, Infusion : 12 parfums dont 5 bios / 3,60 €


APÉRITIFS

• Martini blanc, Martini rouge (6cl) / 4,00 €

• Ricard (3cl) / 4,00 €

• Kir / Demandez les parfums (12,5cl) / 4,00 €

• Vodka Eristoff, Whisky Clan Campbell (3cl) / 7,00 €

• Bière Pression Pelfort / 12.5 cl :  2,00 €  33 cl : 3,50 €  50 cl : 6,50 €

• Picon Bière / 33 cl : 4,50 €

• Bière Blanche (bouteille) Edelweiss / 33 cl : 4,00 €


COCKTAILS

• Le Ginger / 6,00 €
Curaçao, Sucre de Canne, Crémant de Bourgogne - 17cl 

• Pornstar Martini / 10,00 €
Vodka, Vanille, Citron Vert, Cordial fruits de la passion - 10cl

• South Beach / 10,00 €
Rhum, Orange, Cordial Fruits de la passion vanillé, Gingembre - 10cl

• Cosmopolitain / 10,00 €
Vodka, Liqueur d’Orange, Jus de Cranberry, Citron Vert - 10cl

• Negroni / 10,00 €
Gin, Vermouth Rouge, Bitter Italien - 6cl

• CubaLibre / 8,00 €
Rhum, Coca-Cola, Citron Vert - 19cl


VIN AU VERRE / PICHET

• Beaujolais Nouveau AOC - Rouge
Verre (12,5cl) : 4,00 €  | FIllette (25cl) : 6,00 €| Pot (46cl) : 12,00 €

• Côte du Rhône AOC - Rouge
Verre (12,5cl) : 4,00 € | Pot (46cl) : 10,00 €

• Viognier - Blanc
Verre (12,5cl) : 4,00 € | Pot (46cl) : 10,00 €

• Macon - Blanc
Verre (12,5cl) : 4,50 € | Pot (46cl) : 11,00 €

• Vin de Pays "Brise Marin" IGP - Rosé
Verre (12,5cl) : 4,00 € | Pot (46cl) : 10,00 €

VIN ROSÉ

• Château la Gordonne 2020
Bouteille 75cl : 24,00 €
AOC Côte de Provence - Issu de l'agriculture bio -12,5°

VINS BLANCS

• Bila-Haut 2021 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 21,00 €
Côtes-du-Roussillon AOP  / Cépage : Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu - 13°

• Combe Pilate 2020 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 24,00 €
Vallée du Rhône - IGP des Collines Rhodaniennes  / Cépage : Viognier - 13,5°

• Mâcon Villages 2021 / Maison Trénel
Bouteille 75cl : 26,00 €
Bourgogne - AOC Mâcon Villages / Cépage : Chardonnay - 13°

VINS ROUGES

• Beaujolais Nouveau 2022 / Henry Fessy
Bouteille 75cl : 22,00 €
Appellation Beaujolais Contrôlée / Mis en bouteille à Belleville en Beaujolais - 13°

• Belleruche 2020 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 20,00 €
Côtes-du-Rhône AOP / Cépage : Grenache, Syrah - 14,5°

• Julienas 2018 / Maison Trénel
Bouteille 75cl : 20,00 €
Cru du Beaujolais AOP / Cépage : Gamay -13,5°

• Bila-Haut 2020 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 21,00 €
Languedoc - Roussillon - Côtes-du-Roussillon Villages  / Cépage : Syrah, Grenache et Carignan - 14°

• Adunatio 2020 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 22,00 €
Côtes-du-Rhône AOP / Label Bio / Cépage : Grenache, Syrah - 14,5°

• Les Meyssoniers 2019 / M. Chapoutier
Bouteille 75cl : 29,00 €
Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage / Cépage : Syrah - 14°


LES BULLES

• Heidsieck Monopole (Brut ou rosé) 
Coupe 12,5cl : 9,50 €
Bouteille 75cl : 58,00 €

• Crémant de Bourgogne
Coupe 12,5cl : 8,00 €
Bouteille 75cl : 45,00 €

 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 

La vente et la consommation d'alcool est interdite aux mineurs

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